柏鮨　仙台市秋保

秋保温泉街にあって、この値段でこのクオリティ。ただただ驚き。
大トロと小トロの鮪・ヒラメのネタは特大、ウニは少し塩味あり。
あら汁は具だくさんで美味しい。
配膳まで30分ほどでしたが、しっかり仕事しているということ。熱いお茶の交換など、おかみさんの心遣いもありがたかった。